Restaurateur ? Hôtelier ?

GECCO COLLECTE VOS HUILES DE FRITURE !

DSC04041

Nous proposons un service de collecte gratuit et régulier pour vos huiles de friture (végétales et animales), et nous mettons à votre disposition des fûts adaptés à vos besoins. 

Résultats ? Vos déchets sont valorisés conformément à la réglementation et vous renforcez votre image éco-responsable.

Contactez nous au : 0805 692 115 (N° Vert gratuit), sur collecte@gecco.fr ou en ligne.

LES HUILES DE FRITURE, OU HUILES ALIMENTAIRES USAGEES

CETTE FAMILLE DE DÉCHETS REGROUPE LES HUILES VÉGÉTALES ET GRAISSES ANIMALES QUI ONT SERVI À LA CUISSON D’ALIMENTS.

Les huiles se dégradent sous l’effet de la température et du contact avec les aliments. Elles deviennent progressivement impropres à la consommation. Ainsi, 90 000 tonnes d’huile de friture usagée sont produites en France chaque année (source ADEME).


LA RÉGLEMENTATION

LE DÉCRET 2018-184 SPÉCIFIE QUE LES HUILES ALIMENTAIRES DE CUISSON DOIVENT ÊTRE CHANGÉES À PARTIR D’UNE DES CONDITIONS SUIVANTES :

  • le taux de composés polaires dépasse 25%
  • le taux de polymères dépasse 14%
  • le taux d’acide gras libre dépasse 5%

LES ARTICLES R543-225 à 227 ET L’ARRÊTÉ DU 12/07/11 IMPOSENT UNE OBLIGATION DE TRI ET DE VALORISATION ORGANIQUE DES HUILES USAGÉES POUR LES PROFESSIONNELS EN PRODUISANT PLUS DE 60 KG/AN.

Le producteur du déchet doit tenir un registre qui mentionne les quantités, les modes de traitement et les destinations finales des huiles usagées. Il doit aussi s’assurer de la conformité règlementaire des prestataires qui assurent le transport et le traitement de ses déchets.


LA VALORISATION

GECCO A DÉVELOPPÉ UN PROCÉDÉ INNOVANT DE VALORISATION DE CES HUILES ALIMENTAIRES USAGÉES EN BIODIESEL.

1 kg d’huile de friture permet de produire 1 L de biodiesel. Ce biodiesel peut être incorporée dans le gazole (B30, carburant à destination des flottes captives) ou utilisé pur (B100, carburant à destination des flottes captives).

NOUS VALORISONS ÉGALEMENT LES HUILES DE FRITURE EN LUBRIFIANT POUR TRONÇONNEUSE ET EN COMBUSTIBLE DE CHAUFFAGE.

Pour en savoir plus sur notre activité de valorisation, visitez notre rubrique Éco-produits.